طريقة سحريه وسريه لعمل مخلل زيتون
 |
| اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنا محمد |
- أقدم لكم كيفية عمل مخلل زيتون الأخضر
- في البيت بكل سهوله وجوده عاليه
- وأقل مكونات عشان الطعم والتذوق
- العالي وأحلي وأطعم بكتير من زيتون
- المحلات لأنه مضمون وهتعمليه
- بنفسك وباإيدك
- المقادير
- 1 _ 3 كيلو زيتون أخضر من تاجر الخضار
- 2_ نصف كيلو جزر
- 3_ كيس ملح
- 4_ كيلو ليمون أخضر
- 5 _ ب ٥ جنيه حبة البركه
- طريقة وكيفية تحضير وتجهيز
- المخلل الزيتون
- أولا
- نقوم بغسل الزيتون الأخضر جيدا
- ثانيا
- اضافة كيس الملح في برطمان كبير
- ونضيف عليه الماء
- ثالثا
- نقوم بتقطيع الليمون
- رابعا
- نقوم بعصر الليمون في كوبايه
- ونضعه علي الماء والملح في البرطمان
- ثم نضع حبة البركه ونقوم باإضافة
- الجزر المبشور
- خامسا
- نقوم بتقليبهم جيدا ثم نضع الزيتون
- ونغلقه جيدا وننتظر إسبوعين
- حتي يكون مخلل الزينون جاهز للأكل
- أتمني الشرح يكون عجبكم والطريقة
- زيتون المحلات المخلل
No comments:
Post a Comment